promus

Norsk (bokmål)

Med god mat og drikke, blir det god stemning, og med denne boken hjelper Eivind Hellstrøm og Kristin Jacobsen oss med alt som skal ordnes til jul. Boken inneholder alle de tradisjonelle rettene vi forbinder med jul, som ribbe, pinnekjøtt, torsk, julesild, medisterkaker, lutefisk og skinke, samt tilbehør som rødkål, svisker og saus. I julen skal vi jo også kose oss med småkaker, julekonfekt og desserter som karamellpudding og sviskegrøt. Nyttårsfeiringen er heller ikke utelatt, og retter som gås, and og kalkun er også med. Alle de tradisjonelle rettene har fått en moderne touch.

Duft av jul

Lise Finckenhagen og Kristin Jacobsen Frigstad er begge kokker, og de har begge gjort seg bemerket både i det internasjonale kokkemiljøet og i Norge gjennom TV og aviser. I denne boken møter vi kokkene på hjemmebane i en hektisk hverdag, og vi får et innblikk i hva slags mat de lager til seg selv. Boken inneholder oppskrifter på raske og gode retter for travle småbarnsforeldre, oppskrifter på mat også barn vil like. Gjennomillustrert med fargefotografier. Har oppskrift- og stikkordregister.

Kristin Jacobsen

Som forfatter

Emner knyttet til Kristin Jacobsen

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kristin Jacobsen

Som forfatter

Duft av jul : en kjøkkenhåndbok for juletiden

To kokker på hjemmebane

Emner knyttet til Kristin Jacobsen

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet