Haugesund kommune

promus

Norsk (bokmål)

Boken henvender seg både til den som ønsker å bli en bedre ølkjenner, og til den som ønsker å brygge øl hjemme. Her presenteres alle hovedtyper av øl, med smak og særtrekk. Pilsner, pale ale, trappist og stout er noen av ølene som blir beskrevet. Videre forklares hjemmebrygging trinn for trinn: hvilket utstyr trenger man, ingredienser og selve prosessen. Forfatter og fotograf har reist Norge på kryss og tvers og samlet oppskrifter og gode råde fra landets mest kjente bryggere. Boken inneholder 72 oppskrifter på hjemmebrygget øl.

Tittel	Ølbrygging fra hånd til munn
forfatter	Colin Eick Thomas Horne
Språk	Bokmål
illustratør	Eivind Stoud Platou
Utgivelsesår	2013
Utgiver	Kagge
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-489-1327-6

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet