Generell kokebok som presenterer over 1000 kjente og kjære norske oppskrifter. Det er også tatt med en rekke spennende oppskrifter på mat fra andre land, som tapas, sushi, tandorri- og wokretter. Her er både forslag til sunn og lettlaget hverdagsmat og mer avanserte retter som egner seg til festmat. Oppskriftene blir forklart trinn for trinn, innledningsvis gis det bl.a. råd om kost og helse, oppbevaring av mat og generelle grunnregler for matlaging. Grethe Roede har bidratt med 50 oppskrifter for den som ønsker et lettere alternativ. Kokeboken egner seg både som en introduksjonsbok for den som er nybegynner i matlaging og som en oppskriftsamling for den mer erfarne kjøkkenskriver. Boken er illustrert med fargefotografier. Med alfabetisk og tematisk oppskriftregister.
