Å lage is selv blir stadig mer populært. Denne boken inneholder oppskrifter på 50 ulike pinneis, som også kan servers som kuleis. Her er noe for enhver smak: salt lakris og sitron, pære og honning, popcornis, vanilje med bourbon, kokos, frisk frukt, salt karamell, sjokoladepuddingis m.m. I tillegg kommer oppskrifter på sorbé, samt til toppinger og strøssel. Isen er laget av økologiske og naturlige ingredienser.