Krydderet har en sentral plass i verdenshistorien. Disse vekstene, som i seg selv er ganske stedegne, har som handelsvare reist på tvers av kontinenter, og er grunnlaget for store imperier, og de er en kilde til samkvem og konflikter mellom ulike kulturer. I denne boken følger Thomas Berg Reinertsen krydderets historie fra urtid og frem til dagens situasjon. Han viser hvordan behovet for disse plantene var en driver i vestens kolonialisering rundt om på kloden, men også hvordan de har bidratt til samfunnsbygging og økonomi langs de store handelsrutene. Omtalen er utarbeidet av BS.