promus

Norsk (bokmål)

Styrk cellenes automatiske vedlikehold - cellenes autofagi - med lege og kostholdsekspert Berit Nordstrands effektive 14 dagers metode. Autofagi betyr at gamle, svekkede og ødelagte celledeler erstattes med nye. Metoden kan bidra til bedre restitusjon, dempet inflammasjon og lindring av en rekke helseplager. Litt forenklet kan vi si at eldre celler blir yngre og mer velfungerende. I løpet av 14 dager lærer du hvordan du kan motvirke fremskyndet aldring og redusere risikoen for aldersrelaterte sykdommer. Du innfører næringsrike og anti-inflammatoriske matretter og gjør smarte livsstilsendringer som kan stimulere autofagien, slik som periodisk faste, tilstrekkelig søvn, avstressing og mer fysisk aktivitet. Vil du øke fettforbrenningen og gjøre det enklere å gå ned i vekt? Ønsker du å styrke ditt forsvar mot sykdom eller å få mer utbytte av treningen? Kanskje opplever du å ha god helse, men ønsker å ta smarte grep som kan bremse din egen aldring? Ja, da er dette metoden for deg! I boken finner du en konkret plan for hva du skal gjøre de neste 14 dagene, med tilhørende fristende dagsmenyer du kommer til å trives med. I løpet av bare 14 dager vil de aller fleste føle seg mer opplagte og kjenne at klærne sitter litt løsere, og mange har blitt bedre av sine «vondter». Boken inngår i BS Bestselger (Håndbøker, hobby og livsstil).

Autofagi 14

Mat som betennelsesdemper. Berit Nordstrand byr på 88 oppskrifter på mat som kan være med på å redusere betennelsestilstander i kroppen. Gjennomfører man tretti dager med måltider basert på oppskrifter i denne boken, vil man ifølge Nordstrand kunne få helsegevinster som styrket tarmbakterieflora og gir lavere betennelsesnivåer i kroppen. Dette kan i sin tur føre til bedre søvn, redusert vekt og mer energi. Boken viderefører prinsippene som Nordstrand har beskrevet i boken Omstart 30. Omtalen er utarbeidet av BS.

Ren nytelse

Mat er kilde til nytelse så vel som ytelse. Men mat kan også skape ubalanse og føre til betennelsestilstander, inflammasjon, i kroppen. Ifølge Berit Nordstrand kan riktig næring styrke de gode tarmbakteriene, vedlikeholde tarmslimhinnen og forhindre lekk tarm. Slik kan man få kontroll på betennelsestilstander og tilhørende helseplager som for eksempel allergier, eksem, astma og en rekke livsstilssykdommer. I Omstart 30 viser forfatteren hvordan man over en periode på 30 dager kan erstatte mat som skaper inflammasjon med mat som har betennelsesdempende egenskaper. Når perioden er over kan noen av matvarene man tok bort gjeninnføres. Resultatet av prosessen kan være et mer bevisst forhold til maten man spiser og en mulighet til et bedre liv. Omtalen er utarbeidet av BS.

Omstart 30

Forfatterne er kjent fra TV-serien «Bra godt». Oppskriftene fra TV-serien er samlet i denne boka. Den gir en innføring i tarmens betydning for helsa. De viktige bakteriene i tarmen har mye å si for hvordan resten av kroppen fungerer. Her er tips på hvilke råvarer man kan bytte ut og erstatte det med andre som beriker tarmfloraen og gir oss et sunt kosthold. Omtalen er utarbeidet av BS.

Hverdagsmat for tarmens trivsel

En god tarmflora kan gi store helsegevinster, skriver Berit Nordstrand: energi og overskudd, forbedret næringsopptak, styrket immunforsvar og lettere sinnsstemning. Beriking av bakteriefloraen i tarmen bør foregå trinnvis. Nordstrand presenterer her en 6-trinnsmetode for dette. Boken inneholder også oppskrifter på en rekke matretter som beriker tarmfloraen. Omtalen er utarbeidet av BS.

Tarmens medisin

Berit Nordstrand viser i denne boka metoder som ikke bare skal bremse, men også reversere aldring. Hun gir råd om hverdagskost, daglige fysiske øvelser og aktiviteter, avstressingsmetoder og mindfulness. Tipsene i boka skal bidra til å berike tarmbakteriefloraen, holde stabil trivselsvekt, gi friskere hud, bedre hukommelse og konsentrasjon, gi sunnere blodtrykk med mer. Omtalen er utarbeidet av BS.

Ta vare på deg selv

Kjartan Skjelde og Berit Nordstrand har samarbeidet om å lage denne kokeboka med oppskrifter på mat til hele familien. Målet er at maten både skal smake godt og være enkel nok til at alle klarer å lage den. Det er lagt vekt på at maten skal være sunn. Her erstattes sukker og hvetemel av honning og urkorn, meieriprodukter brukes med sitt naturlige fettinnhold, og det oppfordres til å spise mer grønt og velge økologisk der det er mulig. Kjartan Skjelde er kokk og dommer i tv-programmet MasterChef Norge. Berit Nordstrand er lege og har tidligere skrevet flere koke- og kostholdsbøker. Omtalen er utarbeidet av BS.

Verdens beste familiekokebok

Boken henvender seg til alle som har lyst til å bevege seg, mosjonere og komme i form og inneholder en konkret plan for tolv ukers endring av livet hvor man skal velge smarte alternativer i matveien og bygge fysisk styrke og bedre kondisjon. Det er ikke så mye som skal til: Å bevege seg mer i hverdagen, noen faste kondisjonstreninger og enkel styrketrening. Endrer man samtidig kostholdet til mer smakfull mat og kutter ut noen unødvendige ingredienser, kan man gjøre det optimale ut av livet. Berit Norstrand er lege, seksbarnsmor og forfatter. Ulrik Wisløff er professor i fysiolog ved NTNU og spesialist på trening og fysisk aktivitet. Omtalen er utarbeidet av BS.

En ny start

Dette er en veiviser til en kostholds- og holdningsendring som skal gi gode resultatet på bare 12 uker. Forfatteren veileder deg gjennom de ulike stadiene og forklarer hvilken mat du må spise og hva du bør unngå. Dietten fokuserer ikke på kaloritelling, men på å endre vaner og å spise mat som øker forbrenningen. Boka inneholder også 60 oppskrifter som skal inspirere til kostholdsendring. Berit Nordstrand er spesialist i farmakologi. Hun har tidligere gitt ut bøkene «Mat med mer» og «Mat til sinns».

Berit Nordstrand

Som forfatter

Emner knyttet til Berit Nordstrand

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Berit Nordstrand

Som forfatter

Autofagi 14 : styrk cellenes egen fornyelse med 14 dagers periodisk faste og anti-inflammatorisk mat

Ren nytelse : 88 nye antiinflammatoriske oppskrifter, og kortversjonen av Omstart30-teorien

Omstart 30 : en 30 dagers anti-inflammatorisk kostholdsplan med mat som medisin

Hverdagsmat for tarmens trivsel : bra godt 2

Tarmens medisin : 6 smarte trinn til sunn tarm, friskere kropp og klart hode

Ta vare på deg selv : 12 år yngre på 12 uker

Verdens beste familiekokebok : sunt, kjapt & godt

En ny start : en 12-ukers plan for å endre ditt kosthold og komme i form

12 uker til et sunnere liv og en smalere midje

Emner knyttet til Berit Nordstrand

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet