promus

Norsk (bokmål)

Med Thailand på sommertallerkenen. Terje Ommundsen, kjent for den thailandske gourmetrestauranten Plah i Oslo, kombinerer sørlandsk sommermat, slik han husker den fra barndommen, med thai-kjøkkenets enorme smaksmangfold. Norske råvarer som skalldyr, sesonggrønnsaker, fjærkre og storfe gjenoppstår i syrlig, søt og kraftfull asiatisk smaksdrakt. Boken dekker alt fra snacks og drinker til festmenyer og intime hyttemiddager. Omtalen er utarbeidet av BS.

Thaisommer

Haugesund kommune

Terje Ommundsen

Som forfatter

Emner knyttet til Terje Ommundsen

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Terje Ommundsen

Som forfatter

Thaisommer : mat til lyse sommerkvelder

Emner knyttet til Terje Ommundsen

Kontakt

Annen informasjon

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet